Manejo Nutricional na Obesidade e na Cirurgia Bariátrica

Investimento

12x R$ 600,00

Formas de Parcelamento

em até 12x no boleto bancário

Políticas de Desconto

Desconto de 25%para pagamento à vista - R$5.400,00

Funcionários da Rede D’Or SãoLuiz - 20% de desconto a partir da segunda mensalidade, desde que o pagamento ocorra até o 10º (décimo) dia útil de cada mês: R$ 480,00 (parcela).

OBJETIVO DO CURSO:
Capacitar os profissionais nutricionistas que atuam na área clinica, mediante a aquisição e renovação de conhecimentos específicos sobre o manejo nutricional na obesidade e na cirurgia bariátrica, com vistas ao aprimoramento teórico e prático, possibilitando assim, a qualificação dos mesmos para atuarem nessa área.

DIFERENCIAIS:

O diferencial deste curso debruça sobre a crescente demanda sobre conhecimentos relacionados ao manejo nutricional na obesidade e na cirurgia bariátrica e a inexistência de cursos de especialização neste tema. O programa aprofundará o conhecimento nesta área levando o aluno a estar preparado para os desafios desta área da nutrição.

PÚBLICO-ALVO:
Nutricionistas com curso superior concluído em faculdades de nutrição reconhecidas pelo Ministério da Educação

PROGRAMA DO CURSO:

MÓDULO I - NUTRIÇÃO E OBESIDADE

Aula inaugural 4h
Aspectos epidemiológicos e fisiopalotogia da obesidade 4h
Abordagem sistêmica na obesidade 4h
Doenças Associadas à Obesidade Parte I 10h
Doenças Associadas à Obesidade Parte II 10h
Alterações do Metabolismo Energético na obesidade e epgenética 10h
Nutrigenética e nutrigenômica aplicada às doenças crônicas não transmissiveis 10h
Radicais Livres/Sistemas Antioxidantes e deficiências nutricionais na Obesidade 10h
Obesidade gestacional, obesidade infantil e na adolescência: 10h
Atividade física na prevenção e agravamento da obesidade 10h
Aspectos Psiquiátricos e psicológicos na obesidade 10h
Interpretação de exames laboratoriais 10h
Interpretação de exames laboratoriais e de imagem 10h
Variáveis corporais na obesidade 10h
Obesos metabolicamente saudável e não saudável 5h
Modulação da microbiota intestinal na obesidade 5h
Metodologia Científica 10h

MÓDULO II - TRATAMENTO e CONTROLE DA OBESIDADE

Alimentos Funcionais e obesidade 10h
Alimentos modificados, dietas da moda e obesidade 10h
Tratamento nutricional na obesidade 10h
Tratamento farmacológico 10h
Fitoterapia na obesidade 10h
Tratamento Cirúrgico da Obesidade (diferentes técnicas) 10h
Monitoramento Nutricional após a cirurgia bariátrica 10h
Fatores determinantes do reganho ponderal e exercício físico pós-bariátrica 10h
Coaching nutricional em grupos de emagrecimento 10h

MÓDULO III - PRÁTICA NA OBESIDADE
Informática aplicada à nutrição 10h
Seminário I (Obesidade em diferentes segmentos populacionais) 10h
Seminário II (Nutrição em cirurgia bariátrica) 10h
Seminário III (Pré e Pós operatório da Cirurgia bariátrica- Adolescente, gestante e idoso) 10h
A cirurgia plástica após a perda de peso e aspectos estéticos no pós bariátrico 10h
Atendimento clínico e nutricional 10h
Planejamento nutricional 10h

Coordenação

Silvia Elaine Pereira

Especialista em Nutrição Clínica, Pós-doutoranda em Nutrição Humana pela UFRJ, Doutora e Mestre em Ciências pelo Programa de Clínica Médica da UFRJ, Pesquisadora do Núcleo de Pesquisa em Micronutrientes UFRJ, Presidente do Núcleo de Saúde Alimentar da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica.

Carlos José Saboya Sobrinho

Cirurgião geral, mestre em Gastrocirurgia pela UNIFESP, doutorando em Gastrocirurgia pela UNIFESP, Membro Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, Membro Titular do Colégio Brasileiro de Cirurgiões (TCBC), Membro Titular da SOBRACIL, Membro Titular da Sociedade Americana de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (ASMBS), Fellow, Colégio Internacional de Cirurgiões (FICS), Fellow, Colégio Americano de Cirurgiões (FACS), Fellow, Federação Internacional para Cirurgia da Obesidade e Desordens Metabólicas (IFSO).

PERÍODO DE INSCRIÇÃO:
Até 28/02/2019

CARGA HORÁRIA:
360h

DURAÇÃO:
12 meses

DATA DAS AULAS:
mai/19 - 04, 11 e 25
jun/19 - 08,15 e 29
jul/19 -13,20 e 27
ago/19 - 17,24 e 31
set/19 - 14, 21 e 28
out/19 - 05,19 e 26
nov/19 - 09, 23 e 30
dez/19 - 07,14 e 21
jan/20 - 11,18 e 25
fev/20 - 01,08 e 15
mar/20 - 07,14 e 21
abr/20 - 04,11 e 25
mai/20 - 09,16,23

DIA DA AULA:
Sábado (quinzenal)

HORÁRIO:
em breve

INFORMAÇÕES:
De 2ª a 6ª, das 10h às 18h.
Telefone: (21) 2323-7636
E-mail: secretaria.ensino@idor.org